La ferme des Auques est une exploitation implantée dans la département du Lot, où la famille Barthes y élève des vaches laitières qui pâturent et produisent chaque jour un lait BIO de qualité, dans le respect du bien-être animal.
Depuis Septembre 2017, la ferme des Auques s’est lancée dans la transformation laitière et propose des yaourts nature, nature sucré et aromatisés.