Depuis 1923, la Maison Serrault est installée à Capdenac-Gare, en Aveyron.
Fondée par un jeune charcutier, du nom de Léon Serrault, L’entreprise familiale se distingue par ses recettes authentiques et la saveur unique de ses produits.
Notre activité est la fabrication et la commercialisation de produits de saucisserie, de charcuterie, de produits demi-sel et fumés, de conserves et de pièces de découpe de porc fraiche.