Les producteurs, artisans, coopératives agricoles et opérateurs de transformation locaux vous proposent leurs produits grâce à la Société Coopérative d’Intérêt Collectif TERROIRS ARIEGE PYRENEES, à laquelle ils ont souscrit afin de développer l’approvisionnement local et de qualité de la restauration collective ariégeoise. La coopérative constitue un outil logistique et commercial, une extension de leurs activités, qu’ils développent, avec les collectivités, adhérentes également. La quasi-totalité de nos produits sont donc issus d’élevages, d’entreprises agricoles ou artisanales implantées en Ariège. |