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Boîte à Outils

Différents outils existent pour favoriser une alimentation locale et de qualité en restauration collective, tels qu’Agrilocal au niveau départemental qui permet l’achat de produits alimentaires locaux, et Localim au niveau national qui outille les acheteurs publics pour un approvisionnement durable.

La Région Occitanie soutient ces objectifs en mettant à disposition une boîte à outils régionale complémentaire pour aider les acheteurs à préparer un marché public, et les fournisseurs à y répondre, qu’ils soient producteurs, transformateurs ou distributeurs.

Présentation de la boîte à outil

Vous êtes fournisseurs et désireux de travailler avec la restauration collective publique ?ff

Plusieurs documents sont à votre disposition pour vous faciliter l’accès aux marchés publics :

Vous êtes acheteur public de la restauration collective ?DD

Plusieurs documents sont à votre disposition pour proposer des marchés adaptés à une offre locale et de qualité :